Piastra in cordierite, prodotta utilizzando un impasto refrattario caratterizzato dall'ottima resistenza allo sbalzo termico e dall'elevata capacità di carico.
Indicata per l'uso alimentare (Direttiva 2005/31/CE), viene impiegata per la realizzazione di piani di cottura, molto sottili, di varie dimensioni ed è inalterabile nel tempo. Trova inoltre largo impiego nelle apparecchiature elettriche per la cottura di alimenti (Direttiva 2011/65/CE RoHS 2).